Этикет
За столом
Есть закрытым ртом, беззвучно.
Не подносить бокал к полному рту.
Перед тем, как отпить, вытереть рот салфеткой
(снова накрасить губы женщина сможет по окончании обеда).
Не откусывать хлеб от большого куска, отламывать понемногу и складывать рукой в рот.
Не подтирать соус на тарелке кусочками хлеба.
Хлеб берем из тарелки справа.
Мужчина ухаживает за дамой слева.
Тарелку не наклонять ни от себя, ни в сторону (с супом в том числе), не скрести, не облизывать. Мясо не соскребать с кости.
Не придвигаться к столу вплотную и не отодвигаться далее чем на полметра.
Нельзя наклоняться над тарелкой, пищу нужно подносить ко рту.
Приборы в тарелке не оставляем.
Вилка – в левой, нож – в правой руке.
Нельзя опираться на стол локтями, запястьями, руками, держать руки на коленях.
Большая салфетка кладется на колени, свернутая вдвое. Ни в коем случае не заправлять салфетку за воротник.
Птицу и крупную рыбу можно есть руками.
Нельзя ставить тарелку в грязную тарелку, стакан в тарелку.
Не стучать ложкой по стакану (размешивая сахар), ложкой по краю салатницы.
Не полоскать чаем (соком, вином) рот.
Не набирать полный рот еды или жидкости.
Нельзя копаться в блюде, выбирая лучший или любимый кусок.
Женщина не должна сама наливать себе напитки.
Не брать бутылку за горло, не наливать через руку, не касаться горлышком рюмки.
Не наливать бокал до краев.
Если не пьете, не надо закрывать бокал рукой, достаточно отказаться устно.
<– раньше
дальше ->
^ в начало раздела